Новшества в алгоритме посещения общепита после 28 июня 2021 года
С 28 июня посещать заведения общественного питания по измененным требованиям предстоит жителям и гостям Москвы. Введение таких новшеств – необходимая ответная мера на стремительный рост заболеваемости коронавирусной инфекцией и смертности от нее.
Официальным основанием для вступления в действие измененных норм посещения общепита с 28 июня служит указ мэра столицы от 22.06.2021 (№35-УМ). Рассмотрим основные положения, с полным текстом документа можно ознакомиться на официальном сайте города Москвы.
Условия пребывания в столовых, кафе, барах и других заведениях
Суть обновленной процедуры пребывания заключается в объединении усилий владельцев точек общепита и властей для создания зон, свободных от коронавирусной инфекции. Поэтому попасть внутрь заведения общепита теперь смогут только люди, защищенные от опасного COVID-19 и гарантированно не болеющие им. К таким категориям относятся:
- прошедшие полный цикл вакцинирования;
- перенесшие вирусную инфекцию на протяжении последнего полугода;
- получившие негативный результат ПЦР-теста (при этом действителен он на протяжении трех дней).
То есть, не только прививка открывает доступ к пребыванию в общепите с 28 июня. Но все равно такие требования существенно сократят поток посетителей заведений.
На какие условия реализации услуг в сфере общественного питания данные требования не распространяются?
- На продажу готовых товаров.
- На обслуживание клиентов по системе на вынос или путем доставки без посещения кафе, ресторана.
Подобные правила действуют уже несколько месяцев в разных странах Европы и Азии.
Процедура проверки посетителей
Для контроля посещения будет использоваться система QR-кодов. Это позволит не останавливать полностью посещение заведений, а продолжить работу общепита с 28 июня, включая прием посетителей, но в максимально безопасных условиях.
Получение кодов возможно разными способами:
- на столичном сайте mos.ru;
- на Госуслугах или в специальном приложении сервиса Госуслуги.Стопкоронавирус;
- на портале ЕМИАС.Инфо;
- с помощью электронной медицинской карты или в регистратуре городской поликлиники.
Выдача кодов будет происходить только в электронном формате. Никаких бумажных документов или сертификатов не предусмотрено.
Важно отметить, что выдача QR-кода в случае с результатами ПЦР-теста подразумевает, что он будет сдан только в лабораториях Москвы. Для оперативного реагирования на проблемы с проверкой по данному алгоритму в мэрии обещают собрать специальную рабочую группу.
До 11 июля 2021 разрешается посещение летних веранд кафе и ресторанов без QR-кода. Совсем не требуются они для несовершеннолетних, которые пришли в заведение вместе со взрослыми.
Также многих интересует вопрос, как будут работать столовые с 28 июня? Власти поспешили успокоить, что в столовых при обучающих учреждениях, а также кафе или ресторанах в отелях процедура посещения остается прежней.
При этом использование средств индивидуальной защиты для обслуживающего персонала, как и усиленный режим дезинфекции поверхностей (в частности, линий раздачи питания) остается в силе.
Другие важные изменения в порядке работы заведений
Ряд изменений в работе общепита Москвы с 28 июня 2021 коснулся не только посетителей, но и непосредственно сотрудников и графика заведений. В частности, продляется запрет на организацию развлекательных программ в клубах и барах с 23.00 до 06.00.
Также владельцы заведений обязаны перевести на удаленный рабочий режим не менее 30% сотрудников (не учитывая тех, кто уже был полностью вакцинирован). Обязательно на дистанционную форму труда требуется отправлять особенно уязвимые категории граждан. В частности, к ним относятся:
- больные сахарным диабетом;
- беременные или недавно родившие;
- люди с хроническими заболеваниями (астмой, ожирением и пр.);
- граждане старше 65 лет.
Заключение
Новые нормы, регламентирующие с 28 июня посещение заведений общественного питания, призваны способствовать снижению темпов распространения заболеваемости. При этом они помогают по мере возможности все же поддержать кафе и рестораны в этот кризисный период, чтобы предотвратить их банкротство и закрытие.