Отмена НДС для общепита: причины и условия

Отмена НДС для общепита стала одной из самых обсуждаемых новостей этого лета в данной сфере. Чем было спровоцировано такое решение властей и все ли смогут ощутить выгодные последствия его введения?

Какие предприятия общественного питания будут освобождены от налога?

Освобождение общепита от НДС регламентируется Федеральным законом № 305 от 2 июля этого года. В действие полномасштабно он вступает со следующего 2022 года. Но уже сейчас стартует пилотный проект, принять участие в котором могут предприятия со штатом из не более чем 250 сотрудников.

С начала следующего года этот показатель будет увеличен до 1500 работников. При этом закон об обнулении НДС для общепита имеет также ряд важных ограничений, поэтому под его действие попадают не все точки общественного питания.

Условия для освобождения от НДС

НДС отменили для ресторанов, кафе, баров, буфетов, столовых, закусочных и отделов кулинарии. От налога не могут быть освобождены организации, предоставляющие следующие услуги:

• реализация продуктов питания изготовителями, предпринимателями или компаниями, которые ведут деятельность в сфере их производства;
• реализация изделий отделами кулинарии, являющимися частью объекта розничной торговли.

То есть, на продажу полуфабрикатов или блюд в отделах кулинарии в супермаркетах закон об отмене НДС в общепите от 2021 года не распространяется.

Также, чтобы использовать льготы, придется выполнить следующие требования:

1. Удельный вес выручки предприятия от услуг общественного питания должен составлять от общего числа доходов не менее 70%. Собственно, данное условие и является законодательной основой для вышеописанных ограничений по участию в программе производителей полуфабрикатов и кулинарии в точках розничной торговли.
2. Размер доходов компании за предшествующий оформлению льготы на налог год должен составлять не более двух миллиардов рублей. Это требование обусловлено тем, что помощь по своему замыслу предназначается для субъектов среднего и малого бизнеса с соответствующим оборотом средств. При этом стоит учесть, что отсутствие отсылок на конкретные статьи Налогового кодекса подразумевает, что ограничения доходов подразумевают учет и внереализационной выручки.
3. Среднемесячная зарплата работников компании должна составить не меньше показателя среднемесячного размера выплат в сфере общественного питания по региону. Сверяться компаниям предстоит по показателям соответствующего их деятельности класса ОКВЭД. Чтобы понять, выполняет ли предприятие данное условие, необходимо сложить вместе все суммы по заработной плате и дополнительным вознаграждениям за предыдущий год и разделить показатель на общее количество сотрудников, работающих по трудовому договору.

Согласно деталям, озвученным Путиным в ходе обсуждения отмены НДС, только при выполнении всех этих требований компания сможет претендовать на льготы.

Причины отмены НДС для общепита

Многие предприниматели акцентируют внимание на том, что отмена НДС в 2021 году, как мера по поддержке бизнеса в связанное с кризисом из-за коронавирусной пандемии время, уже запоздалое решение. Только в столице карантинные ограничения привели к банкротству и закрытию более двух сотен заведений.

Но эксперты объясняют, что отмена НДС в общепите вводится не просто для помощи в этот период. Есть еще две важные причины ее введения:

1. Стимул к прозрачному ведению бизнеса. Условия участия в программе, по мнению Путина, должны мотивировать предпринимателей к честному проведению всех оплат через кассу, а также к отказу от выплат заработной платы в конвертах. Ведь теперь эти простые действия приведут не к убыткам, а наоборот, к выгоде.
2. Привлечение большего количества инвестиций. Ранее для перехода на режим, позволяющий по упрощенной схеме платить меньше налогов, многие компании предпочитали схему дробления компании на несколько совсем небольших предприятий. Отмена НДС с описанными выше условиями поможет развиваться не только представителям малого, но и среднего бизнеса. А такие объекты выглядят в глазах инвесторов более привлекательно, чем небольшие (по документам) точки общепита.

Также предполагается, что новые льготы помогут высвободить дополнительный ресурс для развития заведений. Например, для закупки более современного оборудования для оптимизации разных процессов.

Можно ли отказаться от участия в льготной программе?

Все льготы по налогу на добавленную стоимость делятся на две группы: обязательные и необязательные к применению (в зависимости от того, к какой статье НК РФ относятся). Поскольку новая льгота относится к пункту третьему статьи 149 Налогового кодекса использовать ее можно по усмотрению владельца бизнеса.

Если он хочет отказаться от нее, следует подать соответствующее заявление в налоговую инспекцию. Сделать это нужно до первого числа квартала, с которого планируется не принимать участие в данной льготной программе.

Заключение

Отмена НДС для общепита относится к категории льгот, использование которой реализуется по желанию предпринимателя. Участие также подразумевает соответствие компании определенным условиям, описанным выше. Действие данного закона пока планируется поддерживать до 2024 года включительно. Дальнейшая судьба законопроекта будет зависеть от оценки результатов его последствий (действительно ли он поможет развитию бизнеса в сфере общественного питания).